俗话说“吃饱了才有力气干活”,那么房车旅行也不是一样吗?吃好喝好,才有不断前进的动力。疫情过后,是不是想策划一场房车旅行,即将五一假期,在出发之前一定要学会房车美食的正确解锁,让家的味道随行。
因为房车由国外兴起,与我国人饮食习惯不同,也注定了房车厨房的功能侧重不同,欧美人面包、沙拉、牛奶就解决了饮食,最多再煎份牛排,油烟只需要一个抽油烟机就搞定了,没有高强度的煎炒烹炸的操作。而在我国就不行,特别是三天两顿小烧烤,肯定困扰于油烟问题。
所以根据以上问题,房车从设计方面进行了合理规避,既能保持室内无油烟的环境,还能在室外蓝天白云下享受烹饪的美好。
今天,我们重点关注房车厨房的那些事。室内厨房配置
在室内厨房中,采用推拉变形的设计,将厨房设施隐藏盖板之下,一方面保护下方炊具,另一方面大大拓展了操作使用空间。
下方也有充足的储存收纳空间
美式水龙头水盆
厨房采用房车专用的美式水龙头+洗菜池,软管水龙头可多向调节,水流也可调整,方便洗碗具与蔬菜。
油烟机
重点是带有钟表的12W油烟机,耗电量比较小一些,每小时0.01度电,在室内做一些小的煎炒,不用怕油烟问题。
电磁炉
还有操作台上220V的电磁炉功不可没,拥有900W功率,只要有电就可以使用。例如简单的轻食、速食,西餐等,在车内解决早晚餐完全没问题。搭配上油烟机,更不会影响室内环境。
用电方面,900W电磁炉预计使用2次共半个小时,累计耗电450W,大概也就0.45度电。
几乎是房车必备电器,微波炉体积虽小,却起着关键作用。标配微波炉,一键操作、6档火力简单易操作,只需要几分钟就能吃上热气腾腾的饭菜,解放双手,懒人的福音。
96L房车专用冰箱
房车专用冰箱,双开门设计,可冷藏/保鲜,容量足够小家人使用,需求量大还可以升级185L。
此外,要知道房车标配800AH锂电,并带有市电接口与新能源快充接口,另外大多数营地都有可提供外接电源服务,所以用电基本不用担心。
户外厨房大角色就是——户外柴油雾化炉,怕室内爆炒油烟大就选择它。在使用中柴油炉直接从房车油箱采油,使用简单快捷又安全。您还可以根据需要选择明火与暗火炉灶。
特别是前往海南使用轮渡时、进入西藏和新疆时,是不允许携带液化气罐的。卡式炉虽然可以进入新疆、西藏、轮渡,但由于气罐需要经常更换且火力相对弱于燃油灶,在一定程度上降低了使用便利性。
而柴油炉灶是内置油箱,是更便捷的移动式户外厨房。
燃油灶更大的好处就是火旺,和在家里做饭效果是一样的,小烧烤也可以在户外解决。不过在使用中一定要规范操作,确保安全,谨遵使用说明书与专注人员指导。
除此之外户外厨房还配有淋浴喷头,考虑到户外游玩,户外冲洗食材等的需求。
有了厨房,有了美食陪伴到哪都不怕。毕竟房车旅行中,不仅玩愉快,更要吃的开心,除了品尝当地美食,自己做饭往往更加干净卫生,这也就意味着房车厨房的重要性,您觉得厨房哪些设施是必备的呢?